Bienvenidos a Calvados
Cuenta la leyenda que el nombre de este departamento proviene del barco español Salvador (Çalvador), que naufragó frente a sus costas y sólo seis días después de su designación, su nombre fue cambiado cuando tenían otro pensado.
Pero hay muchas otras teorías que defienden que el nombre de este departamento proviene de algunas cartas náuticas escritas en latín en las que parte de la costa del departamento se describe como calva dorsa.
Está situado en la región de Normandía, cuya prefectura principal es Caen, y limita con los departamentos de los departamentos de Sena Marítimo, Eure, Orne y la costa del Canal de la Mancha.
¿Qué ver en Calvados?
Praderas verdes, manzanos, acantilados, playas de arena y pequeños bosques conforman el paisaje de Calvados. Así encontramos el Valle de los Jardines de Caen, con una gran cantidad de flores y especies.
Respecto al clima, generalmente es bastante suave, pero todo cambia dependiendo de la ubicación específica, como en la mayoría de las regiones. En el caso de Caen, la influencia de la marea es grande.
En esta región, no te perderás las hermosas vistas, como el Mont Joli, situado en las alturas de Honfleur. Se puede ver toda la ciudad rodeada por sus casas típicas de arquitectura normanda y el Puente de Tancarville.
¿Qué curiosidades tiene?
El primer destino obligado es Caen, la ciudad más importante del departamento llena de castillos, iglesias y museos. El castillo más famoso es el Castillo de Caen, un edificio histórico situado en el centro y rodeado por una muralla.
El segundo destino puede ser el puerto de Honfleur o también conocido como el Vieux Bassin que algunos clasifican como un rincón mágico de la Normandía francesa por ser un lugar emblemático de la ciudad. El Ayuntamiento de Deauville. Aunque no necesites sus servicios, vale la pena visitar este edificio con su jardín de flores en buen estado.
Además, alrededor del ayuntamiento, tienes a tu disposición tiendas con diseñadores famosos.
Reserva online tu casa rural ideal en Calvados
¿Dónde puedes dormir?
Es cierto que Calvados es una zona turística en general y por eso hay varias opciones de alojamiento durante tus vacaciones, ya sea un fin de semana o un mes.
Si te gusta el aire libre o si prefieres una habitación de hotel o incluso una casa familiar, da rienda suelta a tus deseos y quédate en uno de los alojamientos que ofrece este departamento con muchos servicios y comodidades para todos los gustos y públicos.
Hoteles, alquileres de vacaciones, campings... todas las opciones para ti en cualquier ciudad, ya sea las mencionadas anteriormente o Bayeux, Colleville-sur-Mer o Cabourg.
¿Qué cosas que hacer en la zona?
El Cementerio Americano de Normandía en Colleville-sur-Mer merece una visita. Este cementerio hace referencia a la memoria de los soldados americanos que murieron en Europa durante la Segunda Guerra Mundial.
Entre los hombres enterrados en el cementerio están aquellos que recibieron la Medalla de Honor durante la guerra, como Theodore Roosevelt II, hijo del Presidente de los Estados Unidos Theodore Roosevelt. Y justo debajo del cementerio está la playa de Omaha, apodada Omaha la Sangrienta por el número de personas asesinadas allí, una playa llena de historia que tiene un bar con tiendas, instalaciones sanitarias y aparcamiento gratuito.
Caen es una ciudad donde abundan las actividades culturales e históricas. Esta ciudad ha conocido muchos conflictos bélicos hasta su casi total destrucción, pero su reconstrucción ha dado buenos resultados al dar paso a largas calles muy iluminadas además de una gran oferta cultural como conciertos y teatros.
¿Qué comidas típicas son recomendables?
Es difícil citar sólo unos pocos platos normandos, pero uno de ellos muy típico aquí es el escalope a la normanda: es una receta de chuletas de pollo con una base de sidra cubiertos con nata líquida acompañadas de manzanas. ¡Una mezcla explosiva!
La fondue normanda, para los amantes del queso, es imprescindible. El queso Camembert y Pont-l'Évêque se utilizan en la receta tradicional con sidra también y licor de Calvados al final, removiendo lenta y constantemente los ingredientes.
Como postre, el famoso pastel de manzana con nata líquida, también con manzanas ya que es un producto muy popular en esta región. Realmente es una delicia dulce nada empalagosa.
¿Cuándo son las fiestas?
El Festival de Cine Americano de Deauville es una de las más famosas y grandes festividades después de Cannes. Cada año se presentan los grandes estudios de Hollywood además del cine independiente.
Otro plan es la playa de Cabourg, una playa romántica y familiar donde se encuentran talleres para niños y deportes acuáticos entre otros. Sus 4 km de arena fina, el aire de antaño y los pueblos del siglo XX dan a esta playa un toque mágico.
Para los amantes de la historia de la Segunda Guerra Mundial, hay un museo dedicado a esto, el Memorial de Caen. No hay que perderse la visita a este edificio porque vale la pena visitar todas las ampliaciones desde que fue construido como los tres jardines o la zona de la Guerra Fría.
