Amantes de los dulces, del chocolate y de los caprichitos gastronómicos, estáis de suerte porque lo que hoy os vamos a contar, os va a hacer la boca agua. Seguramente, en algún momento te has comido una palmera de chocolate…
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Los amantes de la gastronomía y el buen comer estarán de acuerdo conmigo en que no es lo mismo hacer un filete en la sartén, que en la barbacoa. Y es que, ese saborcito a leña, a asado, tan característico,…
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El silencio que precede el sonido de tambores y cornetas marca el inicio de la Semana Santa. Una época del año que, como cualquier otra en nuestro país, tiene sus propios rituales en cuanto a alimentación se refiere. Poco importa…
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Decir Ribera del Duero y que nos asalte en la mente la imagen de un buen vino es todo en uno. Pero esta zona es mucho más. Se trata de una comarca que se ubica junto al río que le…
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Si hay algo en lo que estemos de acuerdo casi todos, por no decir todos, es que la gastronomía española es uno de nuestros principales reclamos turísticos. Trotamundos de los rincones más lejanos viajan a lo largo y ancho de…
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Porque nos casamos o nos divorciamos, porque tenemos nuevo trabajo o porque nos despiden, porque es nuestro cumpleaños o nuestro santo…o simplemente porque si, en España lo celebramos todo comiendo, y si no hay motivo, pues nos lo inventamos. Y…
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¿Sabías que la tapa es un producto typical Spanish? Sí, este pequeño manjar, bocadito delicatessen que se ofrece en los centros sociales por antonimasia, fue la creación de hostelero con mucha vista desde futuro. Y es que las tapas se…
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¡Cuidado! Esta entrada va a dar hambre. Da igual que hayáis comido o cenado: Vas a querer pecar de nuevo porque el plato que os presentamos, merece la pena. Crujiente y dorado por fuera, tierno y jugoso con queso fundido…
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Amigos y amigas del buen comer, estáis de enhorabuena. Hoy, como protagonista, uno de esos platos que saben tradición, a mamá, a la abuela… Hoy, como protagonista, el COCIDO. Sí, con mayúsculas porque se lo merece. Da igual donde lo…
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Siempre se ha dicho que uno de los elementos más fundamentales para conocer una zona, aparte de la cultura y la naturaleza que la envuelve, es su gastronomía. Tenemos infinidad de platos típicos en cada una de las comunidades y…
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